01.04
Wednesday
2017


あけましておめでとうございます。皆様はお正月如何お過ごしになられましたでしょうか 私は新年早々からお酒を搾っていました こんな年もありますな。本年は皆様にとって嬉しい、楽しいそして美味しいお酒がいっぱい飲める年となりますように。 #蒼空 #藤岡酒造 #sookuu #平成29年 #正月早々にJr.が「俺6代目になってお酒造るわ」と… #その言葉だけで最高のお正月 #子供の話しなんで実現するかどうか分からないのは承知していますが… #そんなこんなでお正月の蒼空は旨かった


12.30
Friday
2016


年内最後の麹作り 無事終了しました。今年は造り始めるのも早かったのですが あっと言う間に年末になっていました… そして本日は年内最後の店舗営業日となります。少しの間切らしていた新酒の純米生酒・美山錦も新しいロットのものがご用意出来ておりますので どうぞ宜しくお願い致します! #蒼空 #藤岡酒造 #sookuu #sake #麹 #ricemalt #酒造り#もういくつねるとお正月


12.17
Saturday
2016


?お陰様で新酒第一弾の純米生かすみ酒・美山錦は完売となりました。明日より店頭では純米生酒・美山錦(透明なお酒)の販売を開始しますので こちらもどうぞ宜しくお願い致します。?#蒼空 #藤岡酒造 #sookuu #sake #青森のりんごは美味しいね


12.01
Thursday
2016


先日より新酒第一弾となる「蒼空 純米生かすみ酒・美山錦」と新酒の酒粕の販売を開始しました。どうぞ宜しくお願い致します! #蒼空 #藤岡酒造 #sookuu #新酒 #酒粕 #かすみ酒 #sake #lees #kyoto


11.30
Wednesday
2016


毎年恒例ながら 店舗及び「酒蔵Barえん」は今年も12月は大晦日を除き 普段は定休日の水曜日も含め毎日営業します。 なお新年は5日(木)から営業を開始する予定となっております。


11.27
Sunday
2016


いよいよ28BY仕込み1号「蒼空 純米生かすみ酒・美山錦」の瓶詰めです。蔵は今 仕込みに搾り そして瓶詰め、出荷とフル稼動。充実した時間を過ごしています!感謝。 #蒼空 #藤岡酒造 #28by #仕込み1号 #かすみ酒 #sookuu #sake #kyoto #発売開始まであと僅か #お楽しみに


11.26
Saturday
2016


酒粕を頑張って袋に詰めています!明日には店頭販売出来そうです。人気商品の為 ご来店頂く日時によっては品薄になる事もあるかもしれませんので どうかご注意下さい。(HPでの発売は今暫くお待ちください) #蒼空 #藤岡酒造 #sookuu #酒粕 #昔ながらのフネ搾り #しっとりと柔らかく風味豊かな酒粕