01.04
Wednesday
2017

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06.06
Sunday
2010

 
ド〜ンとアスパラガスが福島から届きました!!

とにかく大きくてお皿に治まりません・・・(゜o゜)

ゆでるのかと思いきや蒸し焼きにして食べてみると
より甘さを強く感じ美味しかった〜♪

ごちそうさまでした(^_-)-☆


12.25
Friday
2009



静岡からいつもお酒を買いに来て下さるお客様から
正太郎にチョコとクッキーで作られたビックリするほど大きなお菓子の家を
プレゼントして頂きました\(◎o◎)/!




普段は帽子が嫌いな正太郎もこの日はご機嫌なのか 
サンタの帽子を被らされても嫌な顔せず ポーズまでとって写真に
納まってくれました(*^。^*)

あなたも誰に似たのか物に弱いのね。。。




10.28
Wednesday
2009

















堂島ロール! 

初めて食べました 流石話題になる味ですね〜美味しかったです(^O^)

それにしても 大阪でしか買えないのかと思っていたのですが
色々な所で買えるんですね・・・

先日某所に手土産として持参したら 「近くで売ってるよ」なんて言われちゃいました(ToT)


08.23
Sunday
2009


能登で買って帰った岩ガキです。
言葉はいりません
口に頬張ると嫁さんと2人
思わずニンマリしちゃいました♪
ただただ旨く 日本酒がどんどん進んじゃいました(^v^) 



101.0


06.01
Monday
2009


 先日越後屋多齢堂さんの加壽天以良(カステラ)を頂きました。
カステラを漢字にするとこう書くんですかね???
ともかく こちらのお店ではこの漢字を使われています。
でこの加壽天以良 ふっくらと軽い食感ですが
卵の風味たっぷりのしっかりしたお味で とても美味しかったです♪
ご馳走様でした。

この美味さ1歳児にも分るのか 小さいのを口に入れてやると
いきなり両手で加壽天以良をむしり始めました・・・(泣)


ちなみに越後屋さんと名前がついていますが
京都のお店なんですよ。



99.2


05.15
Friday
2009


先日のベラビスタ境ガ浜でのお酒の会には
CPA認定チーズプロフェッショナルの粂田さんがゲストでこられていて
蒼空に合わせて色々なチーズをコーディネイトして頂いたのですが
その粂田さんに 「酒蔵Barえん」でお出しするのに薦めて頂いた
のがこの「クリームチーズの酒盗のせ」です♪ 

意外な取り合わせと思われるでしょうが これがけっこう日本酒に合うんです!!
明日からフードメニューに追加しますので ぜひ一度ご賞味下さい。
個人的には「蒼空」純米吟醸生酒・山田穂との組み合わせがお奨めです!

ちなみに 嫁には大好評でした〜 (^_^)v



98.7


09.09
Tuesday
2008



いつもお世話になっている福島のお得意様から
先日とっても美味しい桃を送って頂きました♪

とは言えお礼の電話をしたところ
「それ正太郎(息子)に送ったんだけど」
と言われてしまいましたが・・・(泣)

となりのお地蔵さんは
五条坂の陶器祭りに出店していた
妻のお友達に頂いたものです。

少々お得意さんにいじられようとも
このお地蔵さんを見ていると
なんだか癒されます♪


08.17
Sunday
2008





昨日お墓参りの帰りに無性にジャンクなものが食べたくなり
向かったのが山科にあるsmile burger!! 

とにかく大きくて食べ応え充分です♪

家に帰ってからも なんのスイッチが入ったのか急にカレーを作り出し
気分良く過していたのですが

ですが


オリンピックの野球が・・・(泣)


08.04
Monday
2008



いつもお世話になっている方に何か送ろうと考えていた時に思い出したのがこの「西賀茂チーズ」 私と妻の縁と取り持ってくれたK嬢が以前うちの蔵に遊びに来てくれた時に頂いたお菓子です。
このチーズケーキほんと美味しいんです フワフワで軽い食感なのに濃厚なチーズの味!
タマリマセン♪ 一口サイズなのでついつい食べすぎちゃうのが・・・(笑)


07.25
Friday
2008



錦市場に行くと ついつい買っちゃうのがこの鶏ハム♪
鳥清さんというお肉屋さんで売っています。

冷蔵庫から出してしばらく待ち、温度が戻ってから食べるのが個人的にツボです♪ 
それに合わせる蒼空は今なら純米吟醸・山田錦かな これまたあまり冷やし過ぎずに!