2009
明日10月1日は日本酒の日であり「蒼空 純米ひやおろし」の発売日なんですが
大阪で日本酒の凄いイベントが開催されます!!
その名も「日本酒ゴーアラウンド2009」
日本酒が大好きな飲食店さん11軒に13の酒蔵の人間がお店に入って
お客様をお出迎えするというもの!!
詳しくはhttp://manji.atukan.com/index.html/まで(^◇^)
明日は美味しい日本酒をたっぷり飲んで下さいね〜♪
2009
ライオンズマンションでお馴染みの大京さんのHP内の
Family First.Clubというページの今月のテーマは
「日本酒、再発見」なんですが その中で弊社も取り上げて
頂いております。 良ければぜひ見て下さいね。
https://family-first.jp/lifestyle/019/page02.html
2009
蒼空はコルク栓を使用していますが
コルクの匂いがお酒に移らぬように液面が当たる部分を
コーティング加工しています。
今回その色がゴールドからシルバーに変更になりました。
単に業者の都合なんですが・・・(*_*)
ほんの些細な変更なんですが ご報告させて頂きました。
2009
「酒蔵Barえん」の最近のヘビーローテイションのCDです♪
Zee Aviは私の大好きなJack Johnsonのレーベル、Brushfire Recordsが契約した初の女性アーティストなんだそうですが その歌声はとても温かく 聞いていると優しい気持ちになれるんです(*^。^*)
2009
京都に素敵な器をつくられるご夫婦がおられます。
そのご夫婦のお店の名前は「酒器 今宵堂」さんといいます。 http://www.koyoido.com/
「蒼空」はやわらかい味わいが特徴だと思うのですが
「今宵堂」さんの器もとても優しい表情を見せてくれます。
個人的には「蒼空」と写真の「今宵堂」さんの酒器の相性はとても良いように思い
最近の晩酌時にはよく使わせて頂いています(#^.^#)
これからの季節 お酒を温めて飲む機会も多くなると思いますが
ぜひお気に入りの酒器で お好きなお酒を燗にして楽しんでみてはいかがでしょうか?
今月の26日と27日に北海道は札幌で今宵堂さんの個展が開かれるそうです。
『酒器 今宵堂展』
2009年 秋 9月26日(土)・27日(日) 10:00 〜 18:00
会場 / 澪工房 札幌市白石区東札幌2条4丁目8-16
電話 / 011-816-6797
2009
「十四代」の高木さんの御厚意により この冬より「蒼空」のラインナップに
「愛山」で仕込むお酒が加わる事となりました。
酒造好適米「愛山」は兵庫県で大手酒造メーカーと数件の農家の間で
ひっそりと契約栽培されていた幻の酒米でありましたが
震災の影響で一部その契約がなくなり、
その分の「愛山」を用い高木さんが造った「十四代」が素晴らしい品質で
瞬く間に業界にその名を轟かせる酒米となりました。
しかし この「愛山」は超軟質米で造り手にとっては
非常に難しいお米であるとも聞きます。。。
「愛山」を使って「蒼空」が醸せる喜びと
造り手の実力がストレートに出るその米質に対するプレッシャー
すっかり涼しくなってきた今日この頃 その二つの気持ちに揺れています(^_^;)
ぜひ「愛山」で醸す「蒼空」をお楽しみに!!
101.0
2009
DJブースに透明の瓶が置いてあり グラスについでRichieが飲んでいますが
これうちの「蒼空 純米吟醸・山田穂」です(@_@;)
注いだ後 ラベルが正面に向くように置いてくれているのが泣けちゃいます。。。
良ければ全画面にして見て下さいね!
2009
たびたびこのブログでも紹介しているDJのRichie Hawtinに誘われて
伊豆は修善寺で開かれた日本最大のオールナイト野外ミュージックフェスの
「metamorphose 09」に行って来ました!
Richieの登場はam1:00過ぎの遅い時間でしたが その盛り上がりは凄まじく
音と映像の洪水を 野外イベントならではのさわやかな風を感じながら
存分に楽しんできました\(◎o◎)/!
日本そして日本酒が大好きなRichieは なんとこの冬ベルリンに日本酒Barを
オープンさせるのですが その計画もいよいよ大詰めで演奏の後にお店の
最終図面を見せてくれたりもしました。
そして まだ詳しくはお話し出来ませんが Richie Hawtin×蒼空で
スペシャルな企画を計画する話しが持ち上がりました!
まだ少し先の話しですが ぜひお楽しみに(^O^)/
100.6